DIPLOMADO AYURDIETS EN INDIA
VERSIÓN SEMIPRESENCIAL 2025-2026

Ayurdiets es mucho más que un nombre:
Es uno de los primeros Diplomados en Nutrición Ayurveda dictados en Chile desde 2014.
Fundado por Karin Broschek, este programa ha acompañado a terapeutas, nutricionistas, masoterapeutas y profesionales de la salud a integrar el Ayurveda en su vida y su práctica profesional.
Hoy, Ayurdiets se enseña desde nuestra sede en Santiago —Karyy Bross Studio— viaja con sus alumnas más comprometidas con la Profesión Ayurvédica a India todos los años, específicamente a la ciudad de Jaipur, donde se encuentra la sede de Chakrapani Ayurveda Clinic, clínica en alianza permanente con nuestra Academia.

¿Qué compone el Diplomado Ayurdiets en India?
Ayurdiets es mucho más que un programa de estudios:
es una formación completa y viva en Medicina y Nutrición Ayurveda, que une teoría, práctica, experiencia clínica real en India y una comunidad de profesionales comprometidos con la salud profunda y consciente.
El Diplomado está compuesto por 6 ejes formativos, dictados por un equipo de docentes con experiencia nacional e internacional:
Resumen del Programa de estudios AYURDIETS
FASE 1: Formación Teórica & Aplicada (Chile - Online)
Medicina Ayurvédica Clásica
Medicina Ayurveda
Fundamentos filosóficos y clínicos del Ayurveda tradicional. Diagnóstico, doshas, fisiología ayurvédica, ritmos biológicos y herramientas terapéuticas ancestrales.
Nutrición Ayurvédica Clásica
Nutrición Ayurveda
Alimentación consciente basada en los principios ayurvédicos. Clasificación de los alimentos, Rasa, Agni, dietas personalizadas según constitución y desequilibrio.
Nutrición clínica con aplicación Ayurvédica
Máster en Nutrición Clínica Impartido por la Nutricionista Samantha Rhein, Karin Broschek y Médicos de Chakrapani Ayurveda: , esta área integra los conceptos modernos de nutrición y patología clínica con la mirada ayurvédica, permitiendo una aplicación real y ética en pacientes contemporáneos.
Yoga Terapia
Yoga Terapia
Dictada por la Mg. Andrea Fuentealba . Esta línea une el movimiento consciente, la respiración yóguica y la regulación emocional con fines terapéuticos. - Clases disponibles únicamente para alumnas presenciales.
FASE 2: Internado Clínico Profesional en India: Enero 2026.
Práctica en India por 21 días, incluida en el precio de la Formación Profesional.
No incluye pasaje aéreo internacional, visa ni gastos personales.
Pasantía Clínica en India.
En nuestro Programa de estudios, la pasantía es obligatoria para todos nuestros alumnos.
Una de las joyas del Diplomado es la Pasantía Clínica obligatoria en India, en la prestigiosa Chakrapani Ayurveda Clinic (Jaipur), donde los alumnos:
-
Aprenden Masoterapia Tradicional Ayurvédica
-
Practican técnicas de desintoxicación (Panchakarma)
-
Elaboran fármacos ayurvédicos tradicionales
-
Reciben enseñanza directa de médicos ayurvédicos certificados
-
Tienen la posibilidad de importar sus propios medicamentos ayurvédicos, con un descuento permanente exclusivo para alumnos Ayurdiets Chile, gracias a un convenio directo con Chakrapani (que también posee sede en Francia), que les permite ingresar los Fármacos, a través del correo certificado ministerial Ayush India.
*Otros detalles de las asignaturas, carga académica, trámites ofrecidos por la Academia, se entregarán únicamente a los postulantes.
FASE 3: Práctica Guiada (Chile - Remoto y Tutorada)
Práctica en Chile
Práctica en Chile con acompañamiento docente
A su regreso a Chile, los alumnos continúan con una fase práctica supervisada, en formato remoto y progresivo. Esta etapa incluye:
-
Correcciones clínicas semanales
-
Acompañamiento personalizado por parte de nuestras profesoras especialistas
-
Evaluaciones de casos reales y seguimiento terapéutico
-
Espacios de tutoría y retroalimentación para consolidar la aplicación clínica
Este modelo mixto permite integrar profundamente lo aprendido en India con el contexto real de trabajo en países de habla hispana, fortaleciendo la seguridad y profesionalismo de cada terapeuta.
Precio del Diplomado 2026 : US 3800 - precio permanente- no incluye tours dentro de india.
Formas de pago : Reserva e ingreso al Diplomado cancelando US750 / $650..000 pesos chilenos - no reembolsables.
Saldo restante en cuotas programadas o tarjetas de crédito (opciones con o sin interés disponibles).
-
Alumnos de fuera de Chile, se ofrece transferencias internacionales en USD.
-
Incluye todo el proceso de clases en Fases 1, 2 y 3.
No incluye el ticket aéreo para llegar a India, sin embargo la Academia y su Agencia INDIAMIA, te harán la mejor sugerencia de vuelo internacional.
PARA SER PARTE DE ESTE DIPLOMADO PROFESIONAL, DEBES CONTACTARNOS
NOS ASEGURAMOS QUE NUESTRAS ESTUDIANTES SEAN PERSONAS RESPONSABLES, SERIAS Y PROFESIONALES AL MOMENTO DE TOMAR LA DECISION DE ESTUDIAR EN KB STUDIO- AYURDIETS
La historia de este Diplomado
Karin Broschek, es Diseñadora de profesión y artista de alma. Siempre ha tenido un profundo amor por el color, la forma, los símbolos y el paisaje. Ese amor es lo que la llevó, inevitablemente, a enamorarse de Jaipur, la ciudad rosa de la India, donde cada rincón vibra con una belleza que parece hablarnos desde otra dimensión.
A los 24 años comenzó a estudiar Ayurveda en Chile, fascinada por su visión holística del cuerpo, la belleza y la consciencia.
En 2012 viaja sola a la India y se interna durante varios meses en la clínica Chakrapani Ayurveda, en Jaipur. Allí vive una pasantía clínica profunda y transformadora. Desde entonces, ha regresado año tras año, acumulando más de 14 años de formación continua, prácticas, retiros y una conexión espiritual viva con esta ciencia ancestral.
Con el tiempo, ese camino dio origen a Ayurdiets, el primer Diplomado en Nutrición Ayurveda Integral de Chile, que desde el año 2014 ha formado a más de 16 generaciones de Terapeutas y Nutriterapeutas Ayurvédicos en Chile y países de habla hispana.
"He guiado a cientos de alumnas y profesionales de distintas áreas —desde médicos, psicólogas, terapeutas y artistas— a integrar el Ayurveda en sus vidas y profesiones, con un enfoque que va desde lo estético y sensorial, hasta lo clínico, nutricional y psicológico."
Ha conducido programas de Panchakarma en Chile y en India, y ha acompañado a más de 14 grupos en viajes de estudio y transformación a India, colaborando con clínicas tradicionales como Chakrapani Ayurveda Clinic (norte de India) y Samanthra Ayurveda Hospital (sur de India).
Hoy, esa historia sigue creciendo desde nuestra sede física en Santiago: Karyy Bross Studio, un espacio vivo donde compartimos encuentros presenciales, prácticas ayurvédicas, cocina terapéutica, masoterapia, retiros y formación avanzada. Desde aquí nacen los viajes iniciáticos a India, donde el conocimiento se convierte en vivencia y el aprendizaje en transformación.

Equipo 2025 - 2026

Dr. Nachiket Kotecha
Director de la Clínica Chakrapani Ayurveda - India.
Docente de prácticas en India.
Asociaciones




